クロ・マリオン(PN 100)
 
マルサネ最高の畑

2005年3月19日


マルサネ最高の畑「クロ・マリオン」は3haほど。ボリュームといい、複雑さといい素晴らしいピノ。けど安い。

と、宣伝がされています。価格は5000円です。
 

クロ・マリオン

ドイツのワイン

ターニッシュ リースリング・ゼクト ブリュッドドイツワイン
 Dr,H,Thanisch 
Riesling BRUT SEKT,
bA
Rieslng Sekt  Brut
Weingut Wwe.Dr.H.Thanisch Erben Muller-Burggraef】

Dr.H.ターニッシュ・E.ミュラー・ブルクグレーフ醸造所 

★Mosel-Saar-Ruwer


 

フランスのワイン

フィクサン 「クロ・マリオン」

"Clos Marion"
  赤・コクあり  PN 100.
AOC Fixin

マルサネ最高の畑「クロ・マリオン」は3haほど。ボリュームと
いい、複雑さといい素晴らしいピノ。けど安い。

DOMAINE  FOUGERAY  DE  BEAUCLAIR】
ドメーヌ・フジュレイ・ド・ボークレール
Bourgogne

フランスワイン

ル・マズリエ / ブレンド・レッド
Le Masoulier, Blend Red   赤                ややコクあり
VDP de l'Hérault      Gr. Cin. Car. Sy. アラモン.

グルナッシュ、カリニャン、サンソー、シラーをブレンドしたバランスの
良いワイン。凝縮した味わいと新鮮さ。
DAUMAS GASSAC - Aimé Guibert】 ドーマス・ガサック
★Languedoc-Roussillon

フランスワイン

シャトー・ヴィニョル / ブラン

Château Vignol, Blanc  AOC Entre Deux Mers       白   すっきり辛口SB 50. S 40. ミュスカデル10.

甘い花のような香りと青りんごのようなフルーティー
な香りがミックスされている。濃縮感もあり、
フルーティーなワイン。

CHÂTEAU VIGNOL - Dominique Doublet】
 シャトー・ヴィニョル


ラベルは違うが下と同じ

ドイツワイン

モーセルブリック リースリング

MOSEL  BLICK   Riesling白・やや甘口Ri 100.

モーゼル特有のキリットした酸味と、ほどよい甘味が人気です。【Zimmermann-Graeff & Muller】
ジンマーマン・グレーフ&ミュラー社 
Mosel-Saar-Ruwer

 

 

ドクター.ターニシュ家

ゼクト出たの

2005年3月5日

ドクターターニュシュ家からゼクト出たの?という疑問から、おそらく分家だろうという 直感が
はしった。そこでドクターターニュシュ家についてと分家と本家の見分方を記述してみる。

ベルンカステラー.ドクトールはMosel-Saar-Ruwerの超一流ワインとして世界に知られている。
今までにも、この会で数回は賞味していると思う。
ドクターターニシュ家1636年には既にベルンカステルで
知られており、
1800年にはベルンカステル村を中心に約6haのワイン畑を所有し、ドクター畑の最大の
所有者になっている。

ややこしいのは
1988年にお家騒動により、本家と分家に分かれたが、ラベルはそっくりなので、ラベル
見ただけでは本家と分家の区別は難しい。すぐ判る方法としては
本家はVDPに加盟しているのでワシのマーク
ある。なければ分家のワインである。

ラベルの記述としては
Wwe.Dr.H.Thanisch Erben Thanisch(本家)
Wwe.Dr.H.Thanisch Erben Muller-Burggraef(分家)(エルベン.ミュラー.ブルクグレーフ)
(Wweは未亡人を意味している)

生産量は本家は年間5万本で、分家は年間6万本と記録されている。

このゼクトはErben MUller-Burggraefと記載されているので
分家のワインとなる。
私の分家だろうとの直感が当たった、その根拠は本家は伝統を守り、金儲けは”へた”と思っただけ。

ドクターターニュシュ家のゼクト

キュヴェ・ド・ラルジョル・ロゼ

ミュスカデ

丸山さん提供


 

ドイツのワイン

ターニッシュ リースリング・ゼクト ブリュッドドイツワイン
 Dr,H,Thanisch 
Riesling BRUT SEKT,
bA
Rieslng Sekt  Brut
Weingut Wwe.Dr.H.Thanisch Erben Muller-Burggraef】

Dr.H.ターニッシュ・E.ミュラー・ブルクグレーフ醸造所 

★Mosel-Saar-Ruwer


 

フランスのワイン
 

キュヴェ・ド・ラルジョル・ロゼ 
Cuv
ée de l'Arjolle, rosé       Sy 40.  CF 40.  CS 20.
VDP des C
ôtes de Thongues    ロゼ        すっきり辛口
鮮やかなピンク色で、いきいきとしたチェリーの香り。
酸味・軽やかなタンニン・凝縮した味わいのバランスが絶妙。

DOMAINE DE L'ARJOLLE】ドメーヌ・ド・ラルジョル★Languedoc-Roussillon

 ドイツワイン
ドルンフェルダー Q.b.A/Trocken

赤・コクあり

Dornfelder  Q.b.A  Trocken
ドルンフェルダー 100.
Qualitatswein(QbA)

3年樽を使用した重厚な樽の香りと程よいタンニン。
果実味が多く甘味さえ感じるワイン。

Weingut T.Siegrist】T.ジークリスト醸造所
★Pfalz

フランスワイン

ミュスカデ・ドゥ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー     
Blanc                  すっきり辛口
ハチミツのように優しく甘い香りが魅力的。 
フレッシュさが衰えないミュスカデ。

AOC Muscadet de Sêvre et Maine Sur Lie 
ミュスカデ 100.
DOMAINE DE LA SENECHALIERE - Marc Pesnot】

 ドメーヌ・ドゥ・ラ・セネシャリエル