ドイツワイン

シャルツホーフベルガー Kabinett   ‘99

Scharzhofberger      Kabinett    白・やや甘口
 Riesling種
Qualitatswein(Qmp) Kabinett
言わずと知れた世界1の白ワイン大醸造家、Egon,Muller家のドイツ最高の畑、Scharzhofbergerのカビネットです。
輝くばかりの酸味の美しさをベースに新鮮で健康な乙女の姿を思い浮かばせます。さすがは銘醸畑のワイン。

【Weingut Egon Muller】エゴン・ミュラー醸造所 ★Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

シャルツホーフ   2001

Scharzhof    白・やや甘口   Riesling種
Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete

言わずと知れた世界1の白ワイン大醸造家、
Egon,Muller家のドイツ最高の造り手 
QbAワインです。
輝くばかりの酸味の美しさをベースに新鮮で健康な乙女の姿を思い浮かばせます。
【Weingut Egon Muller】エゴン・ミュラー醸造所
Mosel-Saar-Ruwer

 ドイツワイン
シャルツホーフベルガー 
Riesling Kabinett   ‘96

Scharzhofberger      Riesling Kabinett
白・やや甘口
 Riesling種
Qualitatswein(Qmp) Kabinett

言わずと知れた世界1の白ワイン、ドイツ最高の畑、Scharzhofbergerのカビネットです。
輝くばかりの酸味の美しさをベースに新鮮で健康な
乙女の姿を思い浮かばせます。
さすがは銘醸畑のワイン。

【Weingut Von Hövel】   Von Hövel醸造所
 ★Mosel-Saar-Ruwer

ドイルワイン

リースリング アウスレーゼ
1983年

シューベルト家はRuwer河沿いのメルテスドルフ村に
ある名門醸造所で、ブドウ畑は34ヘクタール所有。

Mosel-Saar-Ruwer

Scharzhofberger 
1990年

Riesling種

Auslese

Qualitatswein(Qmp)

Mosel Saar Ruwer地域

Bereich SaarRuwer
 

ホスピチェン醸造所

        ドイツのワイン
ホスピチェン/リースリング Q.b.A Halbtrocken
Hospitien  Riesling
 
Q.b.A.  Halbtrocken

リースリング種100%
白 すっきり辛口
慈善(ボランティア)の精神を受け継いだ歴史と伝統のワイン。どんな食事にも合わせやすい中辛口。
Qualitatswein(QbA)
Vereinigte Hospitien】ホスピチェン(慈善協会)醸造所         ★Mosel-Saar-Ruwer

 ドイツのワイン
シャルツホフベルガー・ゼクト Sekt.b.A

Schrzhofberger Sekt        Sekt.b.A
白 発泡 辛口Ri 100
Qualitatswein(QbA)

いつまでも続くしっかりとした炭酸。
柔らかい口当たりのフルーティな
スパークリングワイン。

Vereinigte Hospitien】ホスピチェン(慈善協会)醸造所 ★Mosel-Saar-Ruweer


2600円

       ドイツのワイン
Serrger Schloss Saarfelser Schlossberg 
Riesling Kabinett
白 中甘口

ゼーリガー・シュロスザールフェルザーシュロスベルグ 
 
リースリング カビネット 
Riesling種(リースリング)
Deutschland MoselSaarRuwer地域
  Breich Scharzberg

Qualitatswein(Qmp)カビネット 中口

Vereinigte Hospitien】
ホスピチェン(慈善協会)醸造所 ★Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

1989er Dr. Loosen Erdener Pralat

 Riesling Auslese

Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン
エルデナー・トレプシェン リースリング カビネット

Erdener Treppchen Riesling   Kabinett
リースリング種
Qualitatswein(Qmp) Kabinett 

「小階段」という名の銘醸畑 他の追従を許さない豊かな果実味情緒と甘い夢の跡ローゼン家は200年の歴史があり、エルンスト・ローゼン氏が代表者となったのは1988年。葡萄の樹齢が50年以上の古樹を使用、収量を半分に抑制、有機肥料を使用、昔からの醸造法へのこだわり。すべてより良いワインを造らんがための、彼のポリシーから…。
そしてこの地域(Mosel-Saar-Ruwer)で有名な畑を6つ所有し、素晴らしいワインを作る事に成功したのです。その味わいは素晴らしく、少し甘口で
エレガントな味は最高のカビネットワインです。
Weingut Dr.Loosen】 
ドクター・ローゼン醸造所
★Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

ドクターローゼン リースリング
Dr. LOOSEN  Riesling  Trocken 

Qualitatswein(QbA)   Trocken 辛口リースリング種

もぎたてのりんごをイメージさせる爽やかな酸味、
きりっとした飲み口はお食事にぴったりです。

Abfuller Gebr.LOOSEN GmbH 醸造所】
★Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

ドクターローゼン リースリング
Dr. LOOSEN  
Riesling
Qualitatswein(QbA) 

まるで杏のようなキュートな甘酸っぱさと滑らかな
味わいが光る
ワンランク上のフルーティーワイン
Riesling100
Weingut Dr.LOOSEN 醸造所】

Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

リースリング・クラシック Q.b.A
Riesling Classic   2001
Qualitatswein(QbA)
2000年ヴィンテージから上級品質の辛口ワインに導入
された新しい品質等級
Classicはアロマが豊かでバランスの取れた辛口ワイン

Weingut S.Bollig-Lehnert】 
S.ボリッヒ・レーネルト醸造所
★Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

モーセルヴァレー リースリング

Mosel Valley   Riesling
白・やや甘口Ri 100.
モーゼル特有のキリットした酸味と、ほどよい
甘味が人気です。

Zimmermann-Graeff & Muller】
ジンマーマン・グレーフ&ミュラー社

Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン


リースリング
ハプトトロッケン

 モーゼル.ザール.ルーヴァー
ヴェーレン村ゾンネンウアー畑(日時計)

1999年
Kabinett

フルーティな酸味と深みのある風味が
素晴らしい

醸造所:ヨハン ヨゼフ プリュム家

ドイツのワイン

ターニッシュ リースリング・ゼクト ブリュッドドイツワイン
 Dr,H,Thanisch 
Riesling BRUT SEKT,
bA
Rieslng Sekt  Brut
Weingut Wwe.Dr.H.Thanisch Erben Muller-Burggraef】

Dr.H.ターニッシュ・E.ミュラー・ブルクグレーフ醸造所 

★Mosel-Saar-Ruwer


 

ドイツワイン

ベルンカステラー・バードステューベ

Bernkasteler
Badstube  Q.m.P  Kabinett白・やや甘口
リースリング100%

バードステューベは大変良質なグロスラーゲ(集合畑)

俗称風呂桶といわれる名前の畑。
有名なドクターやグラーベンの単一畑を囲い込んでいる。
ターニッシュ本家「ソフィアさん」のワイン
★Mosel-Saar-Ruwer
                                            

 

       ドイツのワイン
ベルンカステラー・ドクトール Kabinett

Bernkasteler  Doctor
Q.m.P  Kabinett白・やや甘口
Ri 100.
さすがは銘醸畑「ドクトール」のワイン。
とっても上品な中甘口。

Qualitatswein(Qmp) カビネット

Weingut Wwe.Dr.H.Thanisch Erben Muller-Burggraef】

Dr.H.ターニッシュ・E.ミュラー・ブルクグレーフ醸造所
 Mosel-Saar-Ruwer 

         ドイツワイン 
ベルンカステラー・シュロスベルグ Kabinett

Bernkasteler  schlossberg  Q.m.P 
 
Kabinett白・やや甘口 Ri 100.

銘醸畑「ドクター」ワインの逸話が生まれたラントスフート城の麓に広がるワイン畑。
とっても上品な中甘口。

Qualitatswein(Qmp) カビネット
  
Weingut Wwe.Dr.H.Thanisch・Erben Thanisch】

Dr.H.ターニッシュ・E.ターニッシュ醸造所

ドイツワイン

99 ベルンカステラー・
バードステューベ
・ホッホゲヴェックス
Bernkasteler Badstube Riesling
Hochgewachs Q.b.A白・やや甘口Ri 100. 

青りんごのような香りが新鮮。
すっきりと爽快なやや甘口タイプ。

Weingut Wwe.Dr.H.Thanisch Erben Muller-Burggraef】

Dr.H.ターニッシュ・E.ミュラー・ブルクグレーフ醸造所
Mosel-Saar-Ruwer

 ドイツのワイン

ヴェーレナー・ゾンネンウーアー・ホッホゲヴェックス
Wehlener・Sonnenuhr Hochgewachs Q.b.A       白・やや甘口  Ri 100.
青りんごのような香りが新鮮。すっきりと爽快なやや甘口タイプ。

Weingut Wwe.Dr.H.Thanisch Erben Muller-Burggraef】

Dr.H.ターニッシュ・E.ミュラー・ブルクグレーフ醸造所 ★Mosel-Saar-Ruwer

ドイツのワイン
ベルンカステラー・ドクトール Kabinett

Bernkasteler  Doctor
Q.m.P  Kabinett白・やや甘口Ri 100.

さすがは銘醸畑「ドクトール」のワイン。
とっても上品な中甘口。

Qualitatswein(Qmp) カビネット

Weingut Wwe.Dr.H.Thanisch Erben Muller-Burggraef】

Dr.H.ターニッシュ・E.ミュラー・ブルクグレーフ醸造所 
★Mosel-Saar-Ruwer 

   ドイツワイン

Riesling Classic   2000

Qualitatswein(QbA)

Weingut Wwe.Dr.H.Thanisch Erben Muller-Burggraef】

2000年ヴィンテージから上級品質の辛口ワインに導入
された新しい品質等級Classicはアロマが豊かで
バランスの取れた辛口ワイン
Dr.H.ターニッシュ・E.ミュラー・ブルクグレーフ醸造所
★Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

シュロストーン     エルブリング カビネット
Schloss THORN ELBLING Kabinett
Elbling種

Qualitatswein(QmP)kabinett

古代ローマ時代の名残り、2000年の歴史を持つ品種
【Weingut Dr BARON VON HOBE−GELTING】
シュロストーン醸造所

★Mosel-Saar-Ruwer


品種:エルプリング

         ドイツワイン
ヴェーレナー・ゾンネンウーア リースリング アウスレーゼ
Wehlener Sonnenuhr  Riesling Auslese 白 1994

Qualitatswein(Qmp)アウスレーゼ

「世界ウルルン滞在記」で横山みゆきさんが、飲んだのと同じ
モーゼル地域の醸造所のワイン。
Weingut Heribert Kerpen】
ワイングート ヘルベルト ケルペン醸造所

★Mosel−S
aar−Ruwer

       ドイツワイン
リースリング・ゼクトRiesling  Sekt  白 発泡
  辛口Ri 100.
ライムのような香りがありすっきり爽やかな
リースリングの辛口ゼクト
Zimmermann-Graeff & Muller】
ジンマーマン・グレーフ&ミュラー社
Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

モーセルブリック リースリング

MOSEL  BLICK   Riesling白・やや甘口Ri 100.

モーゼル特有のキリットした酸味と、ほどよい甘味が人気です。【Zimmermann-Graeff & Muller】
ジンマーマン・グレーフ&ミュラー社 
Mosel-Saar-Ruwer

 

ドイツワイン
リースリング ゼクト トロッケン

Riesling  Sekt Trocken

ベートーベンワインでおなじみのお蔵、
ケーヴェリッヒ醸造所の辛口ゼクト

【ゲシュビスター・ケーヴェリッヒ醸造所】
Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン
ベートーベンワイン

Kowericher Riesling
ケーヴェリッヒ・リースリング
リースリング種‘99 Kowericher Laurentiuslay
 
ケーヴェリッヒャーラウレンチウスライ

Qualitatswein(Qmp) シュペートレーゼ トロッケン

ワイン専門誌

VINUM主催の「全ドイツワインコンテスト・
辛口リースリング部門」
でみごと“第一位”!!
の栄冠に輝いた逸品ワイン

Geschwister Kowerich】
 ゲシュビスター・ケーヴェリッヒ醸造所

Mosel-Saar-Ruwer

ベートーベンワイン
ケーヴェリッヒ・リースリング

リースリング種 QBA
ハルプトロッケン  
ドイツ モーゼル・ザール・ルーヴァー地域
 

ゲシュビスター・ケーヴェリッヒ醸造所

ドイツワイン

ケーヴェリッヒ・リースリング Q.b.A. 2003

Köwerich Riesling Q.b.A. Halbtrocken  
白・やや甘口  Riesling100%

リースリング種を100%使用。 リースリング種を100%使用した、フルーティで花のような香りと、さっぱりとした甘味のバランスがとれた白ワイン。
シャープでキレのある酸味が、和食と相性抜群です。★Mosel-Saar-Ruwer

Weingut Geschwister Köweridh】
G・ケーヴェリッヒ醸造所

ベートーベンワイン
ケーヴェリッヒ・リースリング

リースリング種 QBA
ドイツ モーゼル・ザール・ルーヴァー地域
 

ゲシュビスター・ケーヴェリッヒ醸造所

 

ベートーベンワイン
ケーヴェリッヒ・リースリング

リースリング種 QMP アウスレーゼ
 
ドイツ モーゼル・ザール・ルーヴァー地域
 

ゲシュビスター・ケーヴェリッヒ醸造所

ドイツワイン

Mosel-Saar-Ruwer Riesling 

高山様  提供

         ドイツワイン
オクフェナー・ボクシュタイン
リースリング カビネット 1998

Okfener  Bockstein Q.m.P  Riesling Kabinett 
 
   中甘口      Ri 100.

好立地な畑が生み出す、キリッとした酸味と青りんごのような爽やかな甘味のあるワイン。

Qualitatswein(Qmp) Kabinett
 

Weingut Dr.Fischer】
ドクター・フィッシャー醸造所
★Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

エルデナートレプシェン リースリング シュペートレーゼ

Erdener Treppchen Riesling Spatlese

リースリング種

Qualitatswein(Qmp) Spatlese

「小階段」という名の銘醸畑 他の追従を許さない豊かな
果実味情緒と甘い夢の跡
ST,EBERHARD Weinhandel GmbH】
★Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

ドローン.ホフベルガー

Auslese
 

☆Mosel-Saal-Ruwer

 


Auslese

ドイツワイン

ドローン.ホフベルガー

Kabinett

QMP
 

☆Mosel-Saal-Ruwer

 


Kabinett

ドイツワイン

カーゼラー・ニースシェン 
リースリング 
シュペートレーゼ 2001

Kaseler Nieschen Q.m.P  Riesling 
Spätlese  
   中甘口      Riesling種100%

好立地な畑が生み出す、キリッとした酸味と青りんごの
ような爽やかな甘味のあるワイン。

Nieschenとは、くしゃみの意  【Weingut Karlsmuhle】 カールスミューレ醸造所
★Mosel-Saar-Ruwer

ドイツワイン

カーゼラー・ニーシェン リースリング カビネット 2000

Kaseler Nieschen Q.m.P  Riesling Kabinett
  白   中甘口      Riesling種100%

好立地な畑が生み出す、キリッとした酸味と青りんごのような爽やかな甘味のあるワイン。

Nieschenとは、くしゃみの意  

Qualitatswein(Qmp) Kabinett

Weingut Karlsmuhle】 カールスミューレ醸造所
★Mosel-Saar-Ruwer

        ドイツワイン
ヘルツ・デア・モーゼル ドイチャーターフェルワイン
Herz der Mosel   Deuscher Tafel Wein

Deuscher Tafel Wein

“モーゼルの心” ほのかな甘味の中に、ピリッと酸味の効いた健康で爽やかなモーゼルのテーブルワインです。
Riesling種 主体

【Winzergenossenshaft】
ドイツ葡萄農園組合
Mosel-Saar-Ruwer

ドイルワイン
ケステナー・パウリンスベルグ
 Riesling Kabinett 2002

kestener paulinsberg         Riesling Kabinett


ぶどうの樹 3本のオーナー募集ワイン 

Mosel-Saar-Ruwer


ぶどうの樹 3本のオーナー募集ワイン
ヘレンベルガーホーフ

        ドイツワイン

お土産ワイン
ベルンカステラー・グラーベン リースリング
ベーレンアウスレーゼ
Bernkasteler Graben Riesling Beerenauslese【Zentralkellerei Moselland Winzergenossenschaft】

中央葡萄農業協同組合